最近、ごま豆腐が好きなんですよ。
自分の中で、ごま豆腐ブームが来ていると言っても過言ではない。
濃厚で、ちょっとかための食感、
「食べた感」のある感じ。
それに何たって、
ヘルシーな気がしません？
ごまどうふ【胡麻豆腐】とは
いったごまをすり、くず粉と水を加えて火にかけて練り、型に流し入れて豆腐のようにやわらかく冷やし固めた食品。
出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について
なので、「豆腐」と名前がついているけれど、大豆からできているお豆腐ではないのですよ。
もっぱらメグミさんは、
近所のスーパーでごま豆腐を買う。
高級感はないが、いくつか種類があって良い感じ。
そこで見つけたのが、
まろん風ごま豆腐！。
お試し特売的な感じで売られていたわ。
▶【 まろん風ごま豆腐 】ダイエット ローカロリー ダイエット食品 の通販 「美芳野庵」
商品ページには、
「あんこやホイップクリームを添えても美味しく召し上がれます」って書いてある。
そりゃ、美味しいに決まってるわあああ！
でもダメよ、メグミさん。
あなた、それやったら、病みつきになっちゃうから。
そんな悪魔的においしそうな食べ方に手を出しちゃダメ。
はぁはぁ...。
このままでも十分、
ほんのりスイーツみたいで劇的に美味しかったんだから。
食べかけで失礼。あまりに美味しかったもので。マロンごま豆腐ですって！今、自分の中でごま豆腐ブームが来ている。 pic.twitter.com/nZvcZl0vyT
— sweetmeg (@megsweetlove) 2018年9月3日
予想外の美味しさに、ツイッター画像がもろ食べかけで、お行儀悪い感じですみません。
いやホント、ごま豆腐の世界って奥が深い気がしてきた。
この詰め合わせとか美味しそうね...。
ピーナッツとかあるし。
こんなのもあるし。
これはあれね、きなことか、黒蜜とかかけるやつね、きっと。
正統派だと、こんな感じかしら。
ちなみにメグミさんは、 いつもスーパーで買うごま豆腐には、何もかけません。
そのまま食べて、ごま豆腐の味を堪能します。
ふふふ、あなたもごま豆腐をチェックしてみたくなったでしょう。
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